Чому японці і китайці вважає за краще пити горілку – злегка підігрітою?

Японці, та й китайці теж - народ дуже економний, вони не можуть собі дозволити витрачати багато часу на розпивання напоїв з метою сп'яніння.

Ось вони і п'ють підігріте саке (горілку) для того, щоб сп'яніння настало якнайшвидше.

За хімічною структурою і температурі тепла горілка за складом близька до фізіологічного розчину, вона швидко всмоктується в кров і максимальний результат виходить при малих витратах.

А швидше сп'янів - і горілки економія.

Підігріта горілка (тим більше гаряча) "вставляє" набагато швидше, ніж холодна.