Харчування або якісь генетичні причини?
Грають роль і харчування, і культура їжі (їдять маленькими порціями, надають великого значення естетиці), і генетика, і традиції суспільства. Але повні люди зустрічаються в Японії теж.
Що стосується жінок Сходу в цілому (не Японія), то серед узбечек, таджичок, туркень чимало повних. У серед арабок частіше зустрінеш повну, ніж худу. У Єгипті і Тунісі повна вважається більш красивою, ніж худа. Жінки там їдять дуже багато, особливо хліба і солодощів.
А ви подивіться ніж вони їдять -то - паличками, а не ложками. Поки цими паличками підчепити, часу пройде стільки, що і є перехочешь. Ще один фактор-у цих народів в пошані рослини, комахи, фрукти, овочі. М'ясо вони рідко їдять. Це ми, американці їмо ковбаску, хотдоги, гамбургер і т.п Тому і пре нас.
Генетика теж має сенс. Якщо ми їмо протягом століть одне м'ясо і діти наші вже народжуються зі схильністю. А у них немає-звідки у них схильність. Поодинокі випадки не береться до уваги. Скрізь є винятки. Важливо загальна кількість.
А мені здається, що в даний час цей стереотип вже віджив себе.
Справа в тому, вже більше 10 років тому в Японії били на сполох з приводу збільшення кількості випадків ожиріння серед підлітків, пов'язаного з приходом моди на американський фаст-фуд.
Мені здається, що коли японці щось переймають у Заходу або інших країн - вони доводять все до максимуму. У них стало модно мати європейський розріз очей - давайте всім бажаючим робити пластичні операції. Модно ходити в МакДональдс - давайте там майже поселимося.
Інша справа, що у них повних дійсно не показують ніде і повні люди можуть навіть намагатися на вулицю не виходити, тому що вони неналежно виглядають. Зате в Америці замість того щоб почати приділяти увагу культурі здорового харчування - змінюють стандарти, підвищуючи планку цифри, що позначає надлишкову вагу, а на здорову їжу просто заробляють гроші: так звана "здорова їжа" у них коштує раз в шість дорожче "простих" генно-модифікованих продуктів і продається в спеціалізованих магазинах.
А раніше в Японії відсутність повних було дійсно пов'язано зі специфікою їхньої культури харчування і трудової навантаженням.
В Японії ніколи не був, але в Китаї спостерігав таких. Нечасте дійсно явище, однак має місце. З чого можна зробити висновок, що справа не в генетиці, раз трапляється. А харчування у них дійсно дещо відрізняється, але більш важливим фактором бачу образ життя. В середньому, китайці багато більше рухаються, ніж, наприклад, наші. Оскільки в країні розвинене виробництво і внутрішнє благоустрій, величезна частина населення зайнята в цих областях. І жінки теж. Там мало бухгалтерів, чия робота полягає в тому, щоб сидіти весь день сидіти і пити чай з печивом.
А ось з Японією не знаю, як справа йде. З іншими ж приблизно та ж ситуація, що з Китаєм. Тільки сфери інші. Землеробство, скотоводчество та інше, чим займаються В'єтнам, Монголія та інші.
Колись давно читав про те, що саме в Японії більше ніж в інших країнах намагаються вживати в їжу продукти без термічної обробки. Пам'ятаю, там описувалося блюдо, коли сире куряче м'ясо просто поливали лимонним соком і вживалося як делікатес. А щоб зробити салат з вареної буряків, там взагалі ніхто навіть про це не подумає. Тобто все, що можна їсти сирим, вони їдять без термічної обробки. Тому особисто мені здається, що причина струнких фігур японських жінок (та й чоловіків!) Укладена саме в харчуванні.
Так, питання не найпростіший.
Є одна теорія - японки і дами з Китаю харчуються здебільшого морепродуктами і у них, наскільки мені відомо, не популярно обжерливість - набити пузо до відвалу і т.п., навпаки трохи і проста їжа.
Азіатки з СНД ж часто бувають повними, тому що харчуються в основному м'ясом, а м'ясо веде до повноти. Плюс їх страви мають просто моторошні поєднання продуктів, один плов чого вартий.
Швидше за все це фізіологія нації, так само як і колір шкіри, і я думаю, що справа тут не в харчуванні, он подивіться які дупи у негритянок, у них теж фізіологія, не їдять нічого, а все одно зростає. Хоча я і японок товстих бачив, але мало.
Роботи багато, їдять мало, ось і стрункі і без дозволу не говорять ... Суцільна вигода від такої дружини ....
Залишити відповідь