Класти-то можна. Просто висока температура може знищити багато корисних речовин. Соответсвенно користь меду помітно знижується. Якщо споживаєте його тільки заради смаку, то додавайте. Шкоди від цього не буде.
Дуже цікаво, що саме мед володіє дуже багатьма вітамінами і мікроелементами, які дуже корисні для організму людини. Але не забувайте одного важливого правила, що мед не можна класти в гарячий чай, ви не тільки по втрачаєте все вітаміни, але і ваш мед з корисних властивостей набуває погані і отруйні властивості, які вже не можна вживати людині. Так що уважно поставтеся до цього правила. Адже це зовсім не складно, можна мед їсти в при шматку з чаєм, це і смачно і корисно. Може і не зовсім правда про мед, який в гарячій воді буде отрутою, але ж ми їмо мед щоб отримати вітаміни для організму, а гаряча вода їх просто вбиває.
гарячий чай з медом і просто мед в гарячому вигляді не тільки марний, але й дуже небезпечний для здоров'я!
при нагріванні меду в ньому утворюється токсична речовина (канцероген) гидроксиметил-фурфурол. Для людини це отрута! Він відкладається в печінці і може викликати онкоутворення в шлунку і кишечнику. Тому мед можна їсти тільки непідігрітої і в невеликих кількостях, так як він складається з цукру на 90% і дуже калорійний.
Мед при нагріванні втрачає свої лікувальні властивості. Понад 40 градусів починають руйнуватися вітаміни і ферменти. Якщо покласти мед в гарячий чай користі буде куди менше, ніж просто так поїсти. Такий гарячий чай може бути навіть шкідливий, тому що висока температура окисляє фруктозу, яка міститься в меді. При цьому утворюється канцероген. Таким чином, замість лікування можна в організм випадково покласти отруту.
Тому що мед в гарячій воді втрачає свої властивості. Він містить вітаміни, мікроелементи, має антисептичні властивості. Ось в окропі ця вся корисність руйнується. Тому краще їсти мед вприкуску або розчинити його в теплій воді і випити (без заварки).
Вважається, що він втрачає всі свої корисні властивості. Але я кладу мед в гарячий чай, не знаю як з приводу користі для організму, але смак у такого чаю виходить дуже приємний. Та й коли я в дитинстві хворів, мені бабуся ложку меду в гарячий чай завжди додавала ...
Кажуть що мед, втрачає свої властивість і вітаміни в гарячому чаї.
Бажано класти тільки в теплий чай, хоча я кладу в гарячий і мені все допомагає.
Мені здається що це все помилки, з по-кон століть так робили і не чого.
Я читала, що якщо додавати мед в гарячий чай температурою понад 60 градусів у ньому утворюється небезпечний концероген, який викликає злоякісні пухлини і негативно впливає на нервову систему людини!
Досвідчений бджоляр розповідав мені, що якщо я хочу отримати від натурального меду всю його користь, то потрібно розчиняти мед в теплій воді або чаї. Але ні в якому разі не в гарячій воді або чаї, так як користі не буде, а просто буде переклад цінного продукту. Про утворенню канцерогенів при додаванні меду в гарячий чай не чула, але не заперечую цього факту. Можна взагалі не морочитися і є мед вприкуску з чаєм. Так я і роблю, в основному.
При нагріванні понад 60 градусів в меді утворюється токсична речовина, яка накопичується в організмі і вможет викликати отруєння. Люди, які п'ють гарячий чай з медом регулярно ризикують захворіти на онкозахворювання шлунка і кишечника. Тому чай краще розчиняти в теплому чаї або просто їсти разом з чаєм.
З цієї ж причини небажано вживати перетопленим мед, а також використовувати його в випічці.
При цьому загубляться всі корисні властивості меду.
Залишити відповідь