Цукіні фаршировані грибами під обліпихи соусом. Рецепт?

Так з вашого фото все ясно: цукіні розрізати уздовж і видалити частину м'якоті.

Гриби нашаткувати і посмажити з нрезанним цибулею і з нарізаною мяктью цукіні, влити трохи вершків. Цією масою нафарширувати човники з цукіні, пасипать зверху сиром і запекти в духовці. Окремо приготувати обліпиховий соус. Якщо з цілих ягід, то спочатку віджати сік, вичавки проварити, відцідити. Відвар закип'ятити і ввести підготовлений крохмаль, влити віджатий сік. Посолити, поперчити.

Запечені цукіні подати до столу, поливши їх соусом. Можна соус подати окремо