Де і як краще зберігати сушену рибу?



+4 +/-

щоб риба залишалася смачною, де її краще зберігати, в чому і як?

Профіль користувача Anabel Запитав: Anabel (рейтинг 5711) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-

В емальованому мисці або лоточку, можете скласти сушену рибу і зберігати в темному сухому місці. При кімнатній температурі вище 15 градусів рибу зберігайте в холодильнику, а то риб'ячий жир почне танути і вся риба стане жирної поверх луски.

Відповів на питання: Antiaris 
1 +/-

Ми зберігаємо її в всенках ... там не вогко і температура залежить від погоди, ну це у нас.

Так то рибу краще зберігати в сухих місцях.

Відповів на питання: Vahalia