Є страусині ферми, а де страусині яйця на магазинних полицях?

Якщо взяти дані сайту Делікатеска. ру, то 1 (одне) страусине яйце важить приблизно 1 кг і відповідає, знову ж приблизно, двом десяткам яєць курячих. З нього можна приготувати яєчню або омлет на 10 осіб. Але якщо ви захочете зварити його всмятку, то вам буде потрібно десь дві години цю справу. А тепер найголовніше - вартість одного страусиного яйця становить 1690 рублів (А двох десятків курячих порядку 100 рублів). Ну, і хто, питається, буде такі яйця купувати? 🙂 А попит, як відомо, і породжує пропозицію!