Ви маєте на увазі сурімі? Це фарш з малоцінних відходів (відбракування) минтая, мойви, хека та їм подібних рибок. В принципі та ж риба, кісток немає, але швидко псується при неналежному зберіганні.
Сурімі- це, якщо не помиляюся, та маса з якої роблять крабові палички. Не стала б покупать- це навіть не риба, а щось непотрібне від неї, що вже неможливо куди-небудь використовувати. Купіть краще рибний фарш з минтая, або якщо кошти дозволяють філе риби і приготуйте фарш для рибних котлет самі, помарудитеся-но по крайней мере будете знати що там))
Але якщо Вам подобається відходи їсти, то їжте, а я думаю, що це не корисно.
Залишити відповідь