Гра “Так чи ні”: Яйце, нагріте в мікрохвильовці, лопне?

Відповідь для гри - "ТАК", А ось в житті все складніше. Цілком можна нагріти яйце в мікрохвильовці, я часто це роблю. У склянку або іншу невелику посудину наливаю води і кладу туди яйце, так, щоб вода його покрила.

Грею в мікрохвильовці одну хвилину. Якщо треба, щоб яйце не просто стало тепле, а сварились, то довше. Тільки треба, щоб посуд був підходяща для мікрохвильовки, а то одного разу був у мене такий прокол: поставив яйце у ​​воді, але в одноразовому стаканчику.

Вода нагрілася, стаканчик від гарячої води розплавився, вода витекла і яйце вибухнуло з усіма тими наслідками, які тут так барвисто описали.

А в скляному стакані - без проблем.

Смачного!

відповідь ТАК

Воно не просто лопне, воно вибухне, як маленька бомбу. Після такого вибуху доведеться гарненько попрацювати, щоб відмити мікрохвильовку від наслідків.

Для того, щоб цього не сталося, треба частково зруйнувати шкаралупу, щоб зменшити тиск на на неї при нагріванні.

висновок: Уважно читайте інструкції!

Звичайно лопне! Я ще досі пам'ятаю, як учитель на уроці фізики пояснював стану, які можна змінити, але ніколи не можна повернути назад: пояснював він, як раз на прикладах яєць і води: якщо воду нагрівати, а потім вона охолоне, то їй можна повернути і ту температуру, яка була ще до того, як ми стали її нагрівати або кип'ятити. А ось якщо на яйце подіє температура, то сирим воно вже не стане ніколи.

Теж саме і в даному випадку: на яйце буде діяти гаряча температура в мікрохвильові і це буде змінювати щільність продукту. Коли від тиску гарячого повітря, яйцю буде тісно в межах шкаралупи, воно просто лопне від тиску, а швидше за все розлетиться бризками тому, що приготується життєва консистенція не встигне - буде дуже багато збирання потім для господині - раджу не перевіряти.

Ps, Поки писала відповідь, мама запитала мене, чому ж тоді яйця можна зварити - відповім.

При приготуванні яєць в пароварці, на яйця діє м'який пар, а не різкий гаряче повітря. Щось подібне перевершує, якщо варити яйце у ​​воді: поступово нагрівається вода і від неї вже поступово вариться яйце, яке встигає набирати потрібні обсяги.

В мікрохвильові такого "часу для адаптації за формою шкаралупи" у яйця немає і, під тиском, воно вибухає.

Відповідь: Так

Для відповіді на дане завдання можна навіть не експериментувати і не поміщати в мікрохвильову піч яйце. І так все зрозуміло, що воно обов'язково лусне. І не дивно, адже в печі яйце сильно нагрівається, відповідно, рідина всередині нього починає розширюватися, при цьому, шкаралупа залишається майже незмінною і відбувається вибух. Відповідь ТАК, лопне.

В інструкції до мікрохвильової печі навіть є кілька рядків про яйця. Їх забороняється готувати в мікрохвильовці. Так ка яйце під дією нагрівання мікрохвилями вибухає. Якщо при готуванні в мікрохвильовій печі виділяється пар при нагріванні рідин, то обов'язково потрібен вихід для нього. А яйце в шкаралупі герметично.

Відповідь в грі: Так

Напевно, в пошуках відповіді на це завдання додатки "Так чи ні" (Однокласники) від практичних дослідів краще буде відмовитися, тому що сире яйце, вміст якого герметично "упаковано" в шкаралупу, обов'язково вибухне, будучи поміщеним в мікрохвильовку, натискаємо "да".

Відповідь однозначно - Так! яйце нагріте в мікрохвильовці - ОБОВ'ЯЗКОВО лопне! Це закони фізики і ьут вони себе повністю підтверджують. Ні в якому разі, не намагайтеся зварити яйце в мікрохвильовці, воно не просто лопне - воно вибухне.

Мікрохвильовки є у всіх. Яйце в шкаралупі вибухає. Відмивати мікрохвильовку важко. Яєчню важче приготувати. Вибухає яйце в мікрохвильовці. Готувати його, відварювати в мікрохвильовці не можна. Експеримент провести можна.

По-перше звичайно яке яйце ...

Якщо варене - то швидше за все немає, а ось сире, да ..

Але тут знову є хитрість, якщо попередньо проколоти дірочку в шкаралупі, то критичне тиск не з'явиться і яйце не трісне ..

За логікою речей, якщо знати принцип дії мікрохвильовки, по яйце в ній обов'язково лусне.

У грі правильну відповідь буде - ТАК.

В житті є невеликі хитрощі, і при бажанні яйце все ж можна зварити в мікрохвильовці, для цього його потрібно опустити в склянку з водою.