Інжир – що це?

Інжир - єто дерево. Він же - смоковниця і фіга.

Згадка про насіщаемості інжиром (дулею) є в Євангелії.

Дуже смачний плід. Зазвичай буває три врожаї. Перший - великі плоди, але їх небагато, другий урожай найбільший, і третій - пізні плоди, в Криму, наприклад, в з другої половини вересня.

Його їдять сирим, варять, сушать, і у всіх видах він смачний і корисний.

У нас в городі росте інжир. Цей дерево яке дає плоди. Плоди бувають або зеленого кольору, або коричневого! Стиглість визначається по м'якості, якщо плід м'який, то він стиглий! Плід складається з шкірки, а всередині дрібні як би насіння, він солодкий. Інжир дуже корисний, його можна їсти як у свіжому вигляді, так і в сушеному, можна варити варення. Широкі, зелені, візерунчасті листя у дерева, якщо відірвати лист виділяється рідина у вигляді молока, має ще специфічний запах!

Інжир - це така ягода. Ми навіть вирощували її будинку в горщику і іноді з'являвся інжир. Росте вона в жарких країнах або в теплому кліматі. Інжир називається фіговим деревом.

Інжир може бути свіжим, консервованим або сушеним. Плоди інжиру вважаються дуже корисними.