У народі иссоп користується повагою, адже це лікарська трава. У народній медицині він використовується у вигляді настою або відвару при хворобах органів дихання, астмі, при шлунково-кишкових захворюваннях, при
підвищеної пітливості, ревматизмі, як протиглисний, відхаркувальний засіб, для заспокоєння нервової системи. Гарний иссоп і при запаленні сечових шляхів.
Чи не відкидає иссоп і офіційна медицина. Його застосовують при виробництві різних ліків, зубних еліксирів і полоскань. Фармацевти готують з нього чаї, відвари, виробляють ефірну олію.
Для прикладу наведу лише кілька рецептів з використанням ісопу в народній медицині:
Иссоп - це лікарський і пряна рослина, яку можна вирощувати на своїй присадибній ділянці. Збирають рослину, зрізуючи молоді пагони разом з квітами, в липні-серпні місяці, висушують. Для лікування використовують настій трави. Иссоп володіє хорошим відхаркувальну дію, застосовують його при кашлі, при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, можна використовувати як полоскання при стоматитах. Так само ця рослина має сечогінну та протизапальну ефектом при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, чай з добавкою ісопу володіє Лактогон властивостями. Можна використовувати рослину при підвищеному потовиділенні. Так само застосовують иссоп і в кулінарії.
Иссоп-це рідкісна овочева культура. Багаторічник заввишки до 50-70 см. Квітки розташовані на кінцях в куточках верхнього листя. Забарвлення квіток визначає три сорти: Синій, Рожевий і Білий. Спочатку у нас з'явився тільки иссоп синього кольору, а потім і білий, і рожевий. Найчастіше зустрічається-Синій. Цвіте з червня по жовтень. Всі частини рослини мають сильний пряний аромат, але суцвіття багатшими ефірним маслом. Масло використовується в парфумерії. Молоде листя, квітки і стебла використовуються для ароматизації страв як свіжі, так і сухі. Добре підходять для ароматизації страв з гороху, квасолі і бобів. Иссоп використовують при засолюванні помідорів і огірків. Ми використовуємо для заварки чаю.
Залишити відповідь