Як досушити ляща?



+4 +/-

Купили імовірно ляща, він трохи недосушен. Чи можливо його досушити?

Профіль користувача Yokefellow Запитав: Yokefellow   (рейтинг 4911) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-
Найкраща відповідь

Звичайно можливо. Найкраще на балконі з примусовою вентиляцією, тобто за допомогою вентилятора. Мух зараз ще немає тому можна не вкривати. Періодично рибу треба повертати, для рівномірної просущкі. Під рибу постеліть плівку на яку буде стікати жир. Якщо немає балкона те ж саме можна зробити в кімнаті.

Відповів на питання: Gaspee  
1 +/-

Все можливо. Але тільки якщо ваша рибина більше кілограма або навіть від 600 грам. то дуже бажано щоб вона була випотрошена. Інакше черевце можеть загнити і повністю зіпсувати рибину. Для експрес сушіння по сезону використовую труби і радіатори опалення. Простягається попередньо газетку на батарею. 😉

Відповів на питання: PUC