Як є яєчну шкаралупу?

Не займайтеся дурницями, вчені вже сказали, що кальцій в шкаралупі майже не засвоюється і більш того можна отримати мікротравми кишечника. Які в свою чергу можуть привести до запальних процесів слизової оболонки. Треба харчуватися збалансованою їжею, і якщо кому закортіло в сирі є кальцій і в інших продуктах. У нормальної людини організм сам каже що йому треба, при нестачі будь-якого мікроелемента у вас з'являється бажання з'їсти саме певний продукт і організм сам знає що там знаходитися саме те що потрібно. І якщо ви в результаті реклами або розумних статей почнете запихати в себе різні добавки, почнете самі ж руйнувати баланс здоров'я. Не створюйте собі проблеми на рівному місці. Інша справа якщо людина хвора, але і тут краще йти до фахівця і якщо є необхідність вам випишуть ліки або вітаміни з добавками. Бережіть своє здоров'я, воно не любить експериментів, потім важко відновити все в норму.

Для приготування яєчної шкаралупи беремо білі яйця, ретельно зі щіточкою і господарським милом моєму. Очищаємо від внутрішніх плівок шкарлупки і на 1-2 хвилини кидаємо в киплячу воду.

Викладаємо шкаралупу на серветку, щоб підсохла на 2-3 години. Підсохлу шкаралупу потрібно подрібнити в кавомолці. якщо немає то в ступці. Порошок з яєчної шкаралупи готовий. Зберігати порошок в баночці, заткнувши шматочком вати або ватяними косметичними дискам, щоб дихало, що не кришкою.

Тепер як є, дітям 1/4 чайної ложки, дорослим 1/3 чайної ложки, додавати в їжу, посипаючи каші, салати краще з ранку на сніданок після запити соком. Для профілактики можна приймати 2 рази на рік по 1,5 місяці.

Яєчну шкаралупу їдять меленої, додають допустимо в суп або борщ. Яйця попередньо треба вимити, потім обов'язково необхідно зняти плівку всередині яйця і розтерти в ступі. Яєчна шкаралупа дуже багата кальцієм, її склад схожий зі складом кісток і зубів.