Як і хто придумав оцет?

Швидше за все ніхто точно не скаже коли і ким був придуманий оцет. Як власне і вино. Вино в незапам'ятні часи винайшли спостерігаючи за Забрідь запасені про запас плодами і ягодами. Звернули увагу на додатковий, особливий ефект, який давала Забрідь кашка з фруктів. Потім навчилися проціджувати і зберігати вино. Відомо, що якщо вино тримати відкритим, то з часом воно стане киснути, в ньому з'явиться оцет. Так напевно і помітили. Просто вже потім оцту знайшли застосування. А спочатку зіпсоване вино напевно просто виливали.