Як краще переходити на сироїдіння?

Людині, що вирішив змінити свій раціон харчування і перейти на сироїдіння, найкраще це зробити не відразу (хоча існує думка, що такий перехід більш ефективний), а поступово, тому що поступова зміна харчування дозволить як тілу, так і мозку звикнути і адаптуватися до нового харчування і уникнути психологічної «ломки».

Адже всі ми звикли харчуватися традиційно і це харчування асоціюється з певними «вкусняшками», від яких відмовитися найважче.

Переходячи на сироїдіння, не варто будувати планів і ставити перед собою будь-яких зобов'язань, щоб потім не картати себе в разі їх порушення або невиконання. Для початку краще спробувати «пробне сироїдіння» - триматися протягом 2-3 днів, стежачи за своїм станом і відчуттями. Далі цей термін можна збільшувати і просуватися до повної відмови від вареної їжі.

Для початок можна використовувати продукти «важчі», які допоможуть відчути тяжкість в шлунку, зв'язувану зазвичай з ситістю. Такими продуктами є перш за все горіхи, бобові, насіння, сухофрукти, банани, авокадо і капуста. Якщо все одно чогось ще хочеться, то бажано їсти побільше соковитих фруктів - яблука, виноград, апельсини, груші ... За рахунок своєї соковитості вони будуть насичувати організм водою і сприяти його перебудові.

Тобто основне правило - не поспішати і не обманювати себе. Якщо щось не виходить, то краще зупинитися або навіть зробити крок назад, подумати, набратися сил і тільки потім продовжувати рух.