Як можна використовувати квітки фіалки?

У лісі біля дачі я часто зустрічаю Фіалку триколірну, яку називають ще братки. Мені вдалося "притиск" її на своїй ділянці. У народній медицині квіти (і листя) цієї рослини використовуються в широкому спектрі лікування - від зубного болю до золотухи, також - від кашлю і хвороби горла. Столову ложку сухих квітів (разом зі стеблинками) наполягаю в склянці окропу протягом двох годин. Можна приймати по одній столовій ложці три рази в день. Я проводжу іноді такі курси профілактики, так як читала, що фіалка до того ж "зміцнює серце". Можна використовувати її і в якості гарячих примочок - при подразненні шкіри.

А фіалка запашна ефективна в разі застійних явищ в легенях, крихкості судин і підвищеною чутливістю шкіри, лікує цистит. У листі і квітках цієї рослини міститься значна кількість саліцилової кислоти.

Якщо припустити, що так само приблизно корисна і "дика" фіалка - то можлива додаткова психологічна допомога від мого рукотворного збору. Його іноді застосовую в поєднанні з квітучої лісовою суницею, травою репьяшка, які теж збираю в лісі.

В іноземних рецептах глянцевих журналів, особливо європейської кухні, часто можна побачити на барвистих фотографіях різні кулінарні страви, які прикрашають квітами кімнатних фіалок. І ці квіти вважаються їстівними.

Не знаю чи приносять квіти фіалки якусь користь чи ні, хоча скоріше за все все ж приносять, але то що їх можна їсти, це абсолютно точно.