Як надовго зберегти яблука?

Для початку яблука необхідно правильно зібрати з дерева: не можна обривати плодоніжки, м'яти і дряпати яблука, акуратно складають яблука, не кидаючи і не гублячи їх, що б не залишалося вм'ятин на яблуках, збирають яблука тільки в суху погоду.

Зберігають яблука в приміщенні з температурою 0 +3 градуси С, вологістю повітря не вище 90%. Зберігати яблука можна в дерев'яних ящиках, укладаючи плодоніжками вниз і лежав яблука тирсою деревними.