Як називається традиційний норвезький різдвяний десерт? Який рецепт?

Традиційний норвезький різдвяний десерт називається "КРУМКАКЕ".

Його рецепт дуже простий і ви самі можете в цьому переконатися:

ІНГРЕДІЄНТИ - 150 Г вершкового масла, 200 г пшеничного борошна, 370 г цукру, 4 яйця, 8 г розпушувача, 250 мл вершків, 1 чайна ложка ванільного цукру і цукрова пудра.

І приготувати його нескладно. Для цього потрібно збити яйця з 225 г цукру, додати розтоплене вершкове масло, борошно, розпушувач і ванільний цукор. Замісити тісто, яке необхідно випікати в вафельниці 45-60 секунд. Після цього можна сформувати з теплих вафель трубочки, які заповнити кремом.

Для крему збити вершки з цукром, що залишився, наповнити їм трубочки і посипати цукровою пудрою.

Дуже смачне, надзвичайно ніжне частування, не сумніваюся, сподобається всім -