Як очистити чавунну сковороду від застарілого нагару?
Відповідей: 4
Найдешевший спосіб-обпекти сковороду на сильному вогні і жир на сковороді стає м'яким, який легко зрізається ножем і очищається залізною щіткою, але при випалюванні від жиру сковорода буде чадить і тому можна використовувати інший спосіб, коли слід в 5 літрів води додати 100 гр. силікатного клею, 500гр. кальцинованої соди, 100 гр., 100 гр. господарського мила і кип'ятити сковороду протягом 30 хв. в отриманому розчині, але, знову-таки, слід відкрити всі кватирки, щоб випарувався неприємний запах.
Можна спробувати прокип'ятити з розчином соди, а потім чистити жорсткою щіткою з абразивним покриттям. Ну або взяти Містер Мускул для кухні).
А я використовую меламінові губки. Однак ними не рекомендується користуватися на поверхнях, які стикаються з продуктами харчування, або ж після використання потрібно вимити сковорідку ще й Вашим звичайним способом, щоб змити можливі частинки губки.
Дружина хотіла викинути старі чавунні сковорідки. Зібрала всі і віддала мені, що б відніс на смітник ... Я пішов у гараж. Взяв стару лампу для розпалювання (на бензині). Такими раніше смолили шкуру з свиней і ще багато для чого, хоча чомусь називається вона - "паяльна"... Відмочив весь нагар зі всіх сковорідок за 15 хвилин. Заблищали як нові. Служать досі вірою і правдою. Дешево й сердито!! Всім рекомендую!
Залишити відповідь