Як перевірити готовність картоплі в духовці?

Якщо ви запікаєте картопля в духовці, то приблизно вже знаєте за часом, скільки вона буде готуватися. І можна перевірити його готовність за допомогою звичайної дерев'яної зубочистки. Вставте її в картоплину, і якщо вона пройде туди легко, це означає блюдо вже приготовлено.

Якщо ви будете робити це вилкою, а картопля буде готовий, то він просто може розвалитися і загубиться у бульби товарний і апетитний вигляд. Тому краще від такого методу утриматися.

Можна перевірити гострим тоненьким ножем, якщо зробити це акуратно, то картопля залишиться цілою.

У готову картоплю чужорідний предмет входить легко, як по маслу.

Перевірити картоплю на готовність можна різними способами. Але я найчастіше її протикаю ножиком і якщо вона м'яка, значить вона готова. А також можна перевірити по зовнішнім виглядом, готова картопля зазвичай добре засмажена на вигляд із золотистою скоринкою.

Я завжди перевіряю готовність картоплі ножем, проколюю якщо м'яка то готова. Але часто роблю картоплю в духовці в рукаві, ставлю на певний час і градуси, картоплю тоді навіть не перевіряю завжди виходить готова!

Готовність картоплі визначається гранично просто, при проколюванні виделкою і візуально. Якщо вона почала розвалюватися на шматочки, значить повністю готова. Так само спираючись на час приготування і температуру.

Якщо ви робите її в перший раз, то тут головне не упустити момент і періодично її перевіряти протикаючи зубочисткою, сірником або виделкою, засічіть час скільки вона готувалася і при якій температурі, в подальшому вам буде вже простіше, як тільки буде підходити потрібний час будете відразу перевіряти, а не через кожні 5 хвилин як в перший раз.