Як почистити молоду картоплю?

Почистити молоду картоплю швидше - просто її почистити овочевим ножем, як і стару, знімаючи шкірку (що я і роблю). Якщо ви хочете зберегти зовнішню "шкіру" молодої картоплі, застосуєте металевий скребок (їжачок), обмиваючи картоплину під проточною водою.

Можна також акуратно зняти верхню шкірочку за допомогою тупого ножа, але при такому способі з-під шкірки виділяється "запах" молодої картоплі і я задихаюся.

Молоду картоплю треба правильно чистити.

При невмілої чищенні молодої картоплі ваші руки, а може навіть і інші частини тіла, матимуть колір йоду.

При чищенні молодої картоплі потрібно одягати гумові рукавички. Потім вже за допомогою ножа треба соскребать верхню тоненьку шкірку з картоплі. Після цього молодий чищений картопля моєму і готуємо потрібне блюдо.

Люблю відвареної молода картопля в маслечко.

Можна взяти будь-яку жорстку щітку або губку з щільними волокнами і терти.

Якось ми накопали дуже багато дрібної картоплі, і треба було швидко очистити її всю від бруду. Вирішили покласти в пральну машину Фея з невеликою кількістю води. Картопля очистилася прекрасно, ось тільки пісок потрапив в рухомі частини та довго скрипів)

Взагалі молоду картоплю чистити не бажано, досить добре її промити в проточній воді, як кажуть, в шкірці молодої картоплі всі вітаміни і корисні речовини. Ну а якщо все таки ви вирішили її почистити, то візьміть залізну щіточку для миття посуду і пошоркайте, шкірка зникає на очах.

Знайома чистить жорсткою щіткою з металевими зубцями (щось нагадує гребінець масажну, нею теж можна спробувати), я чищу все одно ножем, тому дрібну взагалі не купую, так як у мене алергія починається на сік або шкірку від картоплі - все починається свербіти і шкіра рук і ніс і чхаю

Опустити різко в окріп, а потім в крижану воду. Потім одягаєте рукавички для пілінгу, я такі в фікс прайс за 37 рублів пару купила і протираєте в руках ксартофеленкі, дуже швидко виходить. А з крупною сіллю зручніше перемішати картоплю в целофановому мішечку, так руки щипати не буде.

Молоду картоплю чистити досить просто. Моєму картоплю в проточній воді, потім поміщаємо її в просторий посуд і починаємо перемішувати. У процесі тертя один об одного, молода шкірка досить легко відділяється. При необхідності, окремі картоплини можна пошкребти лезом ножа.

Так її і чистити то сильно не потрібно, так пошкрябать маленько. Я пропоную такі способи швидко почистити молоду картоплю.

в пакет насипте солі і картоплі і потрясіть,

зскребете ножем,

покласти в металеву сітку, така для яєць є, і перевертати під краном.

Молоденьку картопельку можна і не чистити, просто добре промити.

Або пошкребти ножем, але час займе.

Класно і швидко можна почистити металевої губкою для очищення сковорідок (вибачте, я не пам'ятаю як правильно вона називається по російськи).

Чистити молоду картоплю дуже просто. Я, наприклад, просто її гарненько промиваю і дивлюся на її стан: якщо видно що відокремилися "шкурки", То лише злегка лезом ножа трохи "счёсиваю" їх. На це йде зовсім небагато часу.

Я так просто її мою, а потім на сковорідку прямо така як вона є (не розрізаючи) і обсмажую усі боки поступово перевертаючи. Смакота!

беремо металевий їжачок і під проточною водою чистимо