Які ви знаєте способи приготування кабачків на решітці?
Ми часто їздимо на природу відпочити посмажити м'ясо а овочі лутше компаньйон заготовку робимо вдома можна взяти кабачки перець баклажан порізати пластинками і замаринувати 1л води 1ст. лож цукру щіпка солі і 2 ст. ложки оцту овочі покласти на 30 хв. в маринад вийняти змішати 3ст. ложки рослинної олії 1 ст. ложку меду дрібку солі і овочі заправлені овочі викладаємо на решітку і смажимо на вугіллі поки смажаться овочі робимо заправку 1 ст. лож бальзамічного оцту 2 ст. лож меду щіпка солі і3-4 ст. лож. рослинного масла готові овочі поливаємо заправкою дуже смачно спробуйте
Принцип той же що і на сковорідці. Розріжте кабачок часточками, обваляйте в спеціях (за смаком), залиште на мить 20-30 щоб часточки просочилися, розкладіть на шашлична сітку і смажте, приємного вам апетиту)))
Залишити відповідь