Як правильно поводитися за столом?

Етикет поведінки за столом вимагає спеціального вивчення. У деяких навчальних закладах це є окремим предметом. Проте, якщо ви хочете проявити себе вихованою людиною, щоб в суспільстві не потрапити в халепу, основні положення треба знати.

Треба знати правила сервіровки і який прилад використовується для певного виду страви.

Підходити до накритого столу слід тільки після запрошення господині.

В гостях або в ресторані треба триматися невимушено, але не розв'язно, лікті на стіл не ставити. Серветку треба покласти на коліна, а не запихати за комір. Не користуватися за столом гребінцем або поправляти макіяж.

Не прийнято дути на бульйон, нагинатися над тарілкою сусіда, брати сіль, гірчицю своїм ножем, користуватися зубочисткою.

Якщо Ваш сусід випадково щось пролив / впустив зробити вигляд, що нічого не сталося. Антон Павлович Чехов говорив: "делікатний не той, хто не облив скатертину, а той, хто зробив вигляд, що це не помітив".

Не слід витирати руки об скатертину, нюхати подаються страви, критикувати смак, тому що если что-то Вам не по вкусу, может нравиться другому гостю.

Не можна їсти з загального блюда, але покласти їжу на свою тарілку спеціальним приладом.

Починати пити треба після першого загального тосту. Нетактовно примушувати когось пити спиртні напої. Знати свою міру і ніколи не доводити себе до алкогольного сп'яніння. Не слід занадто швидко поглинати їжу. Відмовитися від якоїсь страви можна без пояснення причин, натякаючи на погане травлення або інші недуги.

Велика кількість правил відведено як правильно їсти певні страви.

Наприклад, м'ясні страви їдять за допомогою ножа (у правій руці) і вилки (в лівій руці). Не слід відразу нарізати весь шматок м'яса, але відрізати по маленькому шматочку. А котлети, тефтелі і подібні страви їдять виделкою, допомагаючи ножем, але не ріжуть.

І так по кожному виду їжі є своя особливість правильно це блюдо є.