Як приготувати Баноффі пай? Рецепт?

Щоб приготувати цей десерт нам знадобиться: 250 г пісочного печива "Юбелейное", 150 г вершкового масла, 400 мл жирних вершків для збивання, 3-4 банана, 1 банка вареного згущеного молока, 1 ч. Л. розчинної кави, 1 ст. л. цукрової пудри.

Печиво подрібніть в крихту, залийте розтопленим вершковим маслом і перемішайте до обнородності. Викладіть в роз'ємну форму і гарненько утрамбуйте дном склянки. Надішліть в розігріту до 170 градусів духовку на 10-15 хвилин. Повністю остудіть. На основу викладіть і розподіліть варене згущене молоко. Банани наріжте уздовж і викладіть на згущене молоко.

Збийте вершки пару хвилин, потім всипте кави, цукрову пудру і продовжуйте збивати до м'яких піків. Збиті вершки викладіть на банани, розрівняйте поверхню і відправте в холодильник мінімум на 2 години. Потім дістаньте з холодильника і проведіть гострим ножем уздовж стінок форми зніміть кільце.