Як приготувати безе, щоб воно було м’яке всередині? Скільки випікати?



+6 +/-

Скільки і при якій температурі випікати безе в духовці?

Профіль користувача Altun Запитав: Altun  (рейтинг 25732) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-

Залежить від духовки. Але зазвичай на самій мінімальній температурі 40-50 градусів, скільки там у Вас є. І 1.5-2 години, в залежності від розміру. Чим менше безешкі- тим менше випікати. і сильно близько один до одного не кладіть, що б не злиплися.

Відповів на питання: Weakened