Як приготувати бутерброди з овочами?



+7 +/-

Який вибрати хліб?

Як красиво його нарізати?

Які овочі краще вибирати?

Що можна крім овочів покласти на такий бутерброд?

Профіль користувача Poirier Запитав: Poirier  (рейтинг 14872) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 5

2 +/-
Найкраща відповідь

Для овочевих бутербродів пропоную улюблене блюдо моєї сім'ї. Баклажани і солодкі перчики запікати в духовці по 15 хвилин для кожної сторони для баклажанів і по 7-10 хвилин для перцю. Готові овочі очистити від шкірки, порізати дрібно. Зробити заливку з оливкового масла, 1 ложки солі, 1 ложки цукру, бальзамічного оцту і подрібненого часнику. Поставити в холодильник на кілька годин. Подавати на підсушене тості.

Відповів на питання: Cindered  
3 +/-

У мене є відмінний рецепт бутербродів. Які я роблю вже багато років. У моїй родині їх дуже люблять. Його можна приготувати, навіть коли в холодильнику порожньо.

Для бутербродів треба, пару картоплин, 1 яйце, сіль, перець мелений, можна додати цибулю або часник. Трете на тертці картоплю, додаєте яйце, сіль, перець, видавлений часник. Все перемішують. Чи не більшим шаром, кладете це на хліб, хліб кладете начинкою в низ в сковорідку, на розпечене масло. Коли підсмажитися все до рум'яної скоринки, перевертаєте і обсмажують з іншого боку.

Овочеві бутерброди дуже смачні.

Відповів на питання: Admen 
1 +/-

Знаєте, продають такий білий нарізний хліб квадратиками. Є не нарізний (теж квадратний), але кришитися буде при розрізанні сильно. Деякі, коли готують бутерброди з нього, обрізають скоринки. Це типу сендвічем називається ... он як; і зверху на начинку такий же шматочок хліба кладеться, рівний першому. Можу порадити покласти лист салату, кільця цибулі, мариновані огірки, помідор, соус по-смаку (майонез, кіслосладкій і т.д. ). Сир потерти, дійсно, можна, а можна розплавити. Можу порадити булочки для бургерів нормальні, вони продаються в Метро. Але бургери краще ж з котлетами робити, а не "порожніми", адже так? Просто не зовсім розумію в чому сіль таких бутербродів - без м'яса не смачно ж. Якщо дієта, то і хліб їсти не варто, думаю.

Відповів на питання: Jaehyun  
1 +/-

Знаю смачні бутери.

Інгредієнти: батон, майонез, часник (через чеснокодавку пропустити), помідори, сир плавлений (на дрібній тертці).

Батон ріжете, майонез змішуєте з продавлені часником (в одній ємності), помідори ріжете скибочками, сир трете на дрібній тертці смешівате з з майонезом і часником (в іншій ємності). Виходить 2 ємності: в одній майонез часник, в інший майонез часник сир.

Батон змащуєте злегка майонезом з часником, зверху шматочок помідора, зверху сир + майонез + часник. Все це ставите в духовку або мікрохвильовку або в аерогриль. І як зверху запече виймати. Смакота!

Відповів на питання: Tumbly  
1 +/-

Овочеві бутерброди готую так: підсмажують шматочки батона на сковорідці. Поки вони остигають порізати помідор і огірки тонко знявши шкірку. Підсмажені шматочки батона натерти часником, обмазати майонезом і покласти зверху помідори і огірки. Дуже смачно виходить. Але на любителя, багатьом часник не подобається.

Відповів на питання: Neoplasm