Як приготувати чізкейк з трьох інгредієнтів?



+5 +/-
Профіль користувача Mim Запитав: Mim  (рейтинг 12493) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-
Найкраща відповідь

Нам знадобитися:

3 яйця

0.120 гр. білого шоколаду

0.120 гр. слівоч. масла

Відокремлюємо жовтки від білків. Білки накриваємо плівкою і прибираємо в холодильник. Шоколад розтоплюємо на водяній бані. Перемішуємо поки не розтане. Потім додаємо вершкове масло і заважаємо до однорідної маси. Далі кладемо жовтки і ще раз перемішуємо. Білки збиваємо і додаємо в отриману масу. Пергаментні листи змащуємо маслом і кладемо на лист. Вилеваем тісто у форму і ставимо в духовку на 15 хвилин. Готовий чізкейк посипаємо цукровою пудрою. Смачного!

Відповів на питання: Rff