Як приготувати яблучно – гарбузовий сік?

Яблучний сік придбає новий смак і аромат, якщо в нього додати сік гарбуза.

Для цього нам знадобиться - яблука, гарбуз і цукор за смаком (я не додаю).

Яблука краще брати тверді і соковиті, бажано зірвані з дерева.

Гарбуз важливо вибрати вже дозрілу і соковиту, з яскраво оранжевою м'якоттю.

Яблука і гарбуз гарненько моєму.

Видаляємо шкіру і нутрощі гарбуза.

Нарізаємо на шматочки, які увійдуть в соковижималку.

Кидаємо поперемінно яблука і шматочки гарбуза.

Смачний яблучно-гарбузовий сік готовий до вживання.

А щоб його заготовити на зиму, необхідно довести до кипіння, розлити в банки, закатати і укутати до повного охолодження.

точного рецепту не знаю, але можу припустити, що яблука і гарбуз пропустити через блендер або м'ясорубку, можна поварити і додати сахарку за смаком