Як приготувати корейську моркву?



+11 +/-
Профіль користувача Dockter Запитав: Dockter (рейтинг 6218) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-

Я купую спеції для корейської морккові, там написано як її робити. Я тру моркву (3 середні морквини) на спеціальній тертці довгими смужками, потім додаю з пакетика спеції, сіль, цукор дві чайні ложки, оцет 2 столові ложки. Потім обсмажую мелкопорубленной цибулю (середня цибулина) на розпеченому рослинному маслі близько хвилини. Кладу цибулю в морква, перемішую і ставлю в холодильник на кілька годин.

Відповів на питання: Matkins