Я купую спеції для корейської морккові, там написано як її робити. Я тру моркву (3 середні морквини) на спеціальній тертці довгими смужками, потім додаю з пакетика спеції, сіль, цукор дві чайні ложки, оцет 2 столові ложки. Потім обсмажую мелкопорубленной цибулю (середня цибулина) на розпеченому рослинному маслі близько хвилини. Кладу цибулю в морква, перемішую і ставлю в холодильник на кілька годин.
Залишити відповідь