Кус кус з м'ясом
Приготування цієї страви не утруднить вас, навіть якщо ви не є авторитетним кухарем.
Кус кус приготуйте так, як написано на упаковці, дотримуючись інструкції.
М'ясо можна брати любое- все смачно буде.
Помийте м'ясо, поріжте, на розігрітій сковороді підсмажте, додайте спеції, зелень, чесночек, трохи водички, а ще краще розсолику і тушкуйте трохи, щоб мяско було м'яким.
Кус кус покладіть на тарілку, а середину м'ясо.
Кус-кус не треба готувати з іншими продуктами. Його готують окремо, а потім лише додають до м'яса або до чого-небудь ще.
Кус-кус заливають окропом і закривають кришкою, пропорції і час вказано, на всіх коробках різний тому тут не пишу.
Смачно подати кус-кус з м'ясом і залити соусом в якому м'ясо готували, наприклад гасили або смажили.
Мені здається, що краще з куркою готувати кус-кус. У всякому разі це точно смачно виходить. Спочатку я тушу курку, потім додаю води, кидають кус-кус і заважаю. Під кінець підсолювати, кидаю багато часнику. Виходить дуже смачно.
Залишити відповідь