Як приготувати м’ясо “Карамелька”?



+15 +/-
Профіль користувача Urbane Запитав: Urbane  (рейтинг 14131) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

+/-
Найкраща відповідь

Для приготування цієї страви вам знадобляться ось такі ...

Складові:

  1. Гірчиця російська на ваш смак,
  2. Гриби лісові заморожені або печериці 200 грам,
  3. Цибуля ріпчаста 1 штука,
  4. Майонез або сметана 3 ст. ложки,
  5. Сіль на ваш смак,
  6. Сир Касічке кілька стрічок,
  7. Корейка свиняча 800 грам.

Починаємо готувати:

Дрібно нарізати цибулю і обсмажити до золотистої скоринки.

Гриби відварити, пропустити через м'ясорубку і додати до цибулі, обсмажити.

З м'яса зробити пластину, відбити м'ясо, намазати гарчіцой і покласти ложку начинки.

Згорнути рулет, краї зав'язати стрічками сиру, змастити майонезом і випікати при 200 градусів 35 хвилин.

М'ясо КАРАМЕЛЬКА готова.

Відповів на питання: Mias