Як приготувати оселедець в сметанно-яблучному соусі?

Цю закуску приготувати нескладно, але спочатку потрібно підготувати такі інгредієнти:

Філе оселедця нарізаємо на невеликі шматочки і складаємо в миску.

`` Цибулю дрібно нарізаємо.

Яблука чистимо, вирізаємо серцевину і натираємо на дрібній тертці.

У невеликій мисці змішуємо яблучне пюре, сметану, гірчицю, цукор, цибуля, солимо і перчимо до смаку, перемішуємо.

Цим соусом заливаємо шматочки оселедця, все перемішуємо, а потім прибираємо в холодильник на 1 годину.

Зелену цибулю моєму, сушимо дрібно нарізаємо. Петрушку моєму, сушимо і обриваємо листя. Готове філе перекладаємо в селедочницу і посипаємо зеленою цибулею з петрушкою.