Як приготувати пудинг з пшоняної каші?
Відповідей: 2
Для приготування пшоняної пудингу знадобиться: Пшоно 200 гр
Молока 600 гр
Яйц 3 шт
Масла 100 гр
Сухарів 2 шт
Вершків за смаком
Приготування: Пшоно вимити. Всипати в горщик, додати молока, і прибрати в духовку. Як каша упреет, викласти на тарілку, дати охолонути. Додати жовтки, сіль, масло і перешкодити з пшоном. Перекласти в каструлю змащену маслом, і обсипану сухарями. Прибрати в духовку. Як тільки каша запече, зверху посипати цукор. А перед подачею на стіл покласти вершки.
Корисне і смачне блюдо для дітей і дорослих:
Пудинг з пшоняної каші з яблуками
200 грам пшона
200 мл молока
300 мл води
2 яйця
2 яблука
4 столові ложки цукру
вершкове масло
Промите пшоно кладемо в киплячу воду і варимо десять хвилин, вливаємо молоко і, помішуючи. варимо до готовності. Жовтки розтираємо з цукром, білки збиваємо до піків. Очищені яблука натираємо на тертці. У остигнула кашу додаємо яблука, жовтки і білки, перемішуємо, викладаємо в змащену маслом форму і випікаємо 40-45 хвилин при 180 градусах.
Залишити відповідь