Як приготувати рибу у фользі в духовці?

Беремо філе (або не філе) будь-якої білої риби, червону готуємо немнго по іншому). Порційно розкладаємо фольгу на столі. 1 шар цибулю кільцями, другий риба, трохи спецій (подобається мені тут звичайна вегето, вже не знаю чому), треться 1 картоплина на крупній тертці, 1З часнику, знову спеції і сіль, шматочок вершкового масла. Загортаємо бочка фольги і трохи преподнімаем краешькі. Запікаємо хвилин 40-50 при 180 гр. Подаємо розрізавши зверху фольгу. Судак шикарний виходить.

Варіант другий - скибочки моркви, болгарський перець, риба, цибуля, багато зелені, шматочок слив. масла.

Вообщем політ фантазії.

Берете очищеного коропа, натерти сіллю і перці, начиняє рисом, відвареним до напівготовності і змішаним з різними ароматними приправами - травами (на любителя) кому які подобаються. Є суміш трав до риби. Зубочисткою скріпляєте черевце коропа, завертаєте в фольгу і ставите в духовку, розігріту та 200 градусів. В залежності який у Вас короп вибираєте час приготування відповідно до інструкції вашої печі. Пам'ятайте риба говориться швидко.