Склад: 250 г копченого м'яса, 2 яйця, 1 ківі, 1 яблуко, 1 морква, великий зубчик часнику, майонез.
Морква і яйця відваріть. М'ясо пропустіть через м'ясорубку, додайте в нього часник, 1 ст. л. майонезу і ретельно перемішайте. Отриману масу викладіть в салатник. Ківі натріть на тертці і покладіть на м'ясо. Потім відокремте білки від жовтків. Викладіть шарами: білки, морква, яблука (всі потріть на крупній тертці). На кожен шар нанесіть сіточку з майонезу. Зверху прикрасьте тертим жовтком.
Залишити відповідь