Як приготувати салат “Смугастий”?



+3 +/-

Профіль користувача Laments Запитав: Laments   (рейтинг 2293) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

2 +/-

Різновидів цього салату маса. Ось один з них.

Для його приготування нам потрібно: відварна куряча грудка (за смаком), 1 помідор, 2 відварених яйця, сік лимона, зелень, рослинне масло.

Курячі грудки відварюємо, охолоджуємо і дрібно нарізаємо, а потім викладаємо 1 шаром.

Яйця відварюємо, охолоджуємо і чистимо. Відокремлюємо жовтки від білків.

Половину білків натираємо на тертці і викладаємо їх 2 шаром.

Помідори подрібнюємо і розподіляємо поверх білків - це 3 шар.

Жовтки подрібнюємо і посипаємо ними помідору - 4 шар.

Зверху поливаємо лимонним соком і олією.

Зелень подрібнюємо і викладаємо наступним 5 шаром.

Поверх зелені викладаємо залишилися натерті білки яєць - 6 шар.

Прикрашаємо салат гілочкою петрушки.

Можна використовувати різні продукти які є у вас під рукою.

Відповів на питання: Bathman