Різновидів цього салату маса. Ось один з них.
Для його приготування нам потрібно: відварна куряча грудка (за смаком), 1 помідор, 2 відварених яйця, сік лимона, зелень, рослинне масло.
Курячі грудки відварюємо, охолоджуємо і дрібно нарізаємо, а потім викладаємо 1 шаром.
Яйця відварюємо, охолоджуємо і чистимо. Відокремлюємо жовтки від білків.
Половину білків натираємо на тертці і викладаємо їх 2 шаром.
Помідори подрібнюємо і розподіляємо поверх білків - це 3 шар.
Жовтки подрібнюємо і посипаємо ними помідору - 4 шар.
Зверху поливаємо лимонним соком і олією.
Зелень подрібнюємо і викладаємо наступним 5 шаром.
Поверх зелені викладаємо залишилися натерті білки яєць - 6 шар.
Прикрашаємо салат гілочкою петрушки.
Можна використовувати різні продукти які є у вас під рукою.
Залишити відповідь