Грам 300-400 печериць відварити, нарізати соломкою разом з цибулиною. Зробити заправку з оливкової олії, солі, цукру, оцту на свій смак, влити в гриби.
Один відварний язик, 3 мариновані огірки нарізати соломкою, додати в гриби, все перемішати.
За бажанням можна додати подрібнений часник і зелень.
Залишити відповідь