Як приготувати салат з щавлю і овочів?
Відповідей: 2
Салат з додаванням щавлю готую так:
сто п'ятдесят грам бринзи
три варені картоплини
три варених яйця
пучок зеленої цибулі
пучок щавлю
пучок кропу
сіль
червоний мелений перець
ратітельності або оливкова олія
трохи петрушки
Картопля, яйця і бринзу нарізаю кубиками, подрібнюю щавель. Дрібно ріжу зелену цибулю і кріп. У салатник змішую все компоненти, солю, перчу, заправляю олією. Гілочки петрушки використовую для прикраси салату.
Смачного!
Я готую часто в сезон салатики з щавлю, і ось один рецепт, який можу запропонувати вам.
Ми беремо огірочки свіжі і нарізаємо їх соломкою, потрібен болгарський перець і його нарізаємо соломкою, помідори нарізаємо на дольки, а редис теж нарізаємо в салат. Одне відварене яйце теж ріжемо в салат.
Ще потрібен кріп і щавель, все нарізаємо подрібніше і змішуємо з овочами, добре розмішати солимо і перчимо, а заправляємо маслом соняшниковим.
А можна просто нарізати огірки і щавель, а також нарізати кріп, і змішати, а потім все викласти гіркою і посипати салат зелень і зверху полити його сметаною. Обидва салату смачні і вітамінні, вони подобаються всім.
Залишити відповідь