Чула, що є таке блюдо. Кажуть, дуже смачне. А як її приготувати?
Як приготувати солону качку?
Відповідей: 1
1 +/-
Солону качку не так важко приготувати. Для приготуванні Солоної качки мені знадобилося, імбир, сіль, часник, кориця, перець. Качку мою під проточною водою, посипаю її сіллю і даю постояти 4 години. Потім качку заливаю водою, як тільки закипить зливаю піну, додаю ще води і ставлю варитися, до качці кидаю часник, корицю, трохи перцю.
Як тільки качка буде готова додаю зелень, імбир, бульйон з звареної качки.
Залишити відповідь