Який найкращий для цього блюда?
Який найкращий для цього блюда?
Я використовую такий рецепт: кефір (в якості основи), часник (подрібнений), чорний перець і інші спеції (в залежності від уподобань), оливкова олія, лимонний сік. Замість двох останніх компонентів можна взяти майонез. пропорції - "на око".
Кожен робить по своєму соус. І знаю у кого виходить хороший соус не скажуть свій секрет. Адже все прівереди і не кожному подобається. Але, я працювала в магазині і ми готували там простий соус. Розповіді звичайний соус для домашньої шаурми з куркою дуже просто. Для цього в піалі змішайте сметану, майонез і видавити, або дрібно наріжте туди часник. Перемішайте всі інгредієнти. Ось такий дуже просто, але смачний рецепт соусу. Але, є трави які надають аромат дуже смачно виходить.
Я роблю все до неподобства просто - половина обсягу кетчуп "Кальве" (Можна вибрати будь-який, я вибираю "неаполітанський"), А друга половина майонез "Слобода", У все це добре додати дрібно рубаний кріп і маленьку голівку свіжого часничку (коли з'явиться), можна ще кінзи або петрушки додати, але я їх не поважаю.
мені дуже подобатися часниковий соус для шаурми, він повністю розкриває смак шаурми, і дає насиченість і яскравість смаку, ось які інгредієнти знадобляться для соусу:
складові
а ось інструкція з приготування соусу:
Дрібно нарізаємо петрушку. Кладемо в глибоку тарілку ложку кетчупу, ложку майонезу і ретельно перемішуємо. В отриману суміш додаємо нарізану петрушку і чорний перець.
Поливаємо готову шаурму сумішшю і їмо. Чи не занадто звичайно корисно, але якщо шаурма і соус приготовані правильно і вдома - буде дуже навіть смачно
Не скажу, який є хороший рецепт соусу для шаурми, але зазначу "Маггі: шаурма по-домашньому" - Непогана приправа, і якщо з нею смажити м'ясо, виходить смачно. Друга частина приправи використовується для виготовлення білого соусу, теж дуже непогано, хоч і хімія, швидше за все, противна. Але іноді можна побавитися. Прохання не злічити моя відповідь за рекламу Маггі)))
знаю один рецепт приготування соусу для шаурми або шаверму.
Все це перемішати і обов'язково залишити на одну годину для того, щоб всі спеції розійшлися в цьому соусі.
Ну і все, а потім
-лаваш
-багато овочів
-курка
Це дуже смачно, спробуйте!
Залишити відповідь