Як приготувати суп салямі?

Інгредієнти які нам знадобляться:

вода - 3 літри;

картопля - 4-5 штук;

ковбаса декількох сортів - по 200г кожної;

цибуля ріпчаста - 1-2 штуки;

огірки солоні - 3 штуки;

розсіл огірковий - 100-200 мл;

томатна паста - 2 столових ложки;

маслини або оливки без кісточок - 10-15 штук;

лимон;

зелень;

сметана.

Процес приготування дуже і дуже легкий

Спочатку в киплячу воду нарізаємо і закидаємо картоплю

Нарізану цибулю, ковбасу, смажимо на сковороді, додаємо трохи томатної пасти

Коли картопля звариться, висипаємо в каструлю смажену ковбаску, цибулю. Так само закидаємо дрібно порізані огірки, оливки, лимон і зелень

Посолити все, поперчити

Нехай ще все прокипить 2 хвилинки, потім трохи загасити на повільному вогні.

Головне: суп повинен настоятися, хоча б хвилин 30.

Смачного!