Як приготувати варення з заморожених ягід?



+6 +/-

Рецепт варення, повидло, джему або желе з заморожених ягід в мультиварці, без варіння, п'ятихвилинку.

Профіль користувача Sotik Запитав: Sotik   (рейтинг 29302) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

0 +/-
Найкраща відповідь

Я готувала варення із заморожених ягід таким чином.

брала:

кг. заморожених ягід

кг. цукру

склянка води.

Цукор розводила в воді, варила густий сироп. Ягоди мила в холодній воді, сушила на паперовому рушнику. Висипала ягоди в гарячий сироп і осіавляла до повної розморожування на пару годин. Варила варення 30 хвилин. Готове варення розкладала в банки і закривала кришками.

Відповів на питання: Przemek  
0 +/-

Мені принесли дуже багато ягід лісових суниць, з цих ягід я роблю пюре, але пюре який я роблю я не варю, а вживаю відразу після готування.

Щоб зробити пюре із заморожених ягід, я спочатку ягоди трохи розморожувати, потім змішую їх з цукром і перетираю їх в блендері. Так у мене виходить ягідне пюре до чаю. Цей пюре також я даю дитині замість покупних фруктових пюре.

Відповів на питання: Tmurphy