Рецепт варення, повидло, джему або желе з заморожених ягід в мультиварці, без варіння, п'ятихвилинку.
Рецепт варення, повидло, джему або желе з заморожених ягід в мультиварці, без варіння, п'ятихвилинку.
Я готувала варення із заморожених ягід таким чином.
брала:
кг. заморожених ягід
кг. цукру
склянка води.
Цукор розводила в воді, варила густий сироп. Ягоди мила в холодній воді, сушила на паперовому рушнику. Висипала ягоди в гарячий сироп і осіавляла до повної розморожування на пару годин. Варила варення 30 хвилин. Готове варення розкладала в банки і закривала кришками.
Мені принесли дуже багато ягід лісових суниць, з цих ягід я роблю пюре, але пюре який я роблю я не варю, а вживаю відразу після готування.
Щоб зробити пюре із заморожених ягід, я спочатку ягоди трохи розморожувати, потім змішую їх з цукром і перетираю їх в блендері. Так у мене виходить ягідне пюре до чаю. Цей пюре також я даю дитині замість покупних фруктових пюре.
Залишити відповідь