Складові. 60- 70 грам крабових паличок, близько 70 грам густої сметани, 30 грам маслин, 300 грам листкового тіста, 1 куряче яйце, 1 зубчик часнику, сир. Першим починаємо роботу з тестом. Розморожуємо його, чи не розгортаємо. За допомогою виїмки вирізаємо 12 кіл тесту. За допомогою виїмки меншого діаметра в половині гуртків (6) вирізаємо дірки. Викладаємо на деко великі гуртки, змащуємо їх яйцем, на них-кружки з дірками, теж змащені яйцем. І випікаємо при температурі близько 200 градусів 20 хвилин. Готуємо з маслин, крабових паличок і часнику - все подрібнене і сметани начинку, втоптували всередину спечених волованов, посипаємо тертим сиром і запікаємо кілька хвилин до утворення сирної кірки.
Залишити відповідь