Як швидко перебрати гречку?
Відповідей: 4
У мене є свій спосіб. Висипати гречку в каструлю, налити туди води рази в два-три більше, ніж гречки. Потім злегка потрясти каструлю (а можна і помішувати кашку). Таким чином, вся грязь піднімається нагору, а сама кашка осідає на дні. Далі, цей бруд зливаємо разом з водою.
Знову в каструлю наливаємо воду і по другому колу піднімаємо всяку бяку. Процедуру повторювати до повної чистоти.
У мене зазвичай йде 3-4 таких заходу в цілому за 3-5 хвилин.
Бажано при покупці перевіряти якість гречки, оглянути не брудна вона або ще краще їсти вже в упаковках гречка чиста. Якщо все таки попалася гречка зі сміттям, то желатьельно висипати потрібну вам порцію на стіл. Стіл бажано світлого кольору, так як темно коричневого кольору гречка буде зливатися і перебирати бедет важче, якщо стіл темний, то підійде чистий аркуш паперу. Далі підставляємо під край столу чашку або тарілку і таким чином перебираємо. Можна звичайно пробувати заливати водою і прибирати спливає сміття, але якщо будуть камінчики, то вони невсплувут, тому надійніше буде перебирати суху гречку на столі.
Висипати гречку на чистий стіл. Сісти за стіл, а каструлю поставити на коліна. Перебирати гречку, зрушуючи її долонями до себе - до краю столу, сміття прибирати в сторони, а перебрана повинна змахує в каструлю. Дуже зручно і швидко виходить.
Гречка продається різних сортів: є, яка сильно забруднена, і більш - менш чиста. Раджу купувати гречку чисту, це легко побачити. Але якщо все ж попалася зі сміттям, то перебрати гречку можна або в ручну, потроху насипаючи в окрему тарілочку і пересипаючи в каструлю для варіння. або можна заливати і зливати воду, видаляючи з води, сплив сміття.
Залишити відповідь