Як спекти морквяні оладки?

Морквяні оладки - справа хороша. Один їх колір чого вартий. Веселий, помаранчевий, радісний.

А піч їх досить просто.

Рецепти напевно є різні, я знаю ось такий.

Продукти потрібні такі ж, як на звичайні оладки, плюс морква.

На дві середні морквини - стакан кефіру, пара яєць, близько половини склянки борошна, дрібка солі і столова ложка цукру. Кількість солі цукру визначається індивідуально, кому що до душі - послаще або нейтрального смаку.

Морквину натріть на тертці, не надто великою.

Змішайте кефір, яйця і сіль з цукром, додайте моркву, перемішайте, потім введіть в тісто борошно. Перемішайте, тісто стандартне - як густа сметана.

І викладайте на сковорідку з розігрітою олією столовою ложкою, смажте, як звичайні оладки.

Смачно зі сметаною або з медом рідким.

Смачного))

В цьому немає нічого складного. Берете морква. Трете її на тертці. Додаєте трохи борошна, яйце і смажите. Далі в процесі готування пофмете що вам треба додати ще.