Як уберегти крупу від появи в ній молі?



+7 +/-
Профіль користувача Weiguang Запитав: Weiguang  (рейтинг 14407) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 4

1 +/-
Найкраща відповідь

Перш за все треба перебрати всі банки з крупами. Якщо там завелася міль, то цю крупу слід викинути. Можна покласти в банки апельсинові кірки, лавровий лист, гвоздику. Ці запахи також відлякують харчову міль.

Відповів на питання: Rhomb  
3 +/-

Спочатку треба прибрати всю заражену і витравити моль по дому. Причому оснавательно. Ця зараза якщо розплодиться, зжере все і не тільки крупу.

Банки від неї допоможуть тільки якщо вони герметичні, як скафандр марсіанина. У мене за літо, поки я була в селі, моль зжерла всі, навіть те, що було герметично (як я думала) закупорені. Крупи, гриби, сухофркути. Вижило тільки те, що було в холодильнику.

Не варто купувати про запас. Якщо щось зберігається довго, то для профілактики варто проморожувати, в морозилці або на вулиці взимку, щоб личинки, якщо є, здохли.

І перевіряти крупи після покупки. іноді моль "приходить" з магазину, не завжди підприємства можуть встежити. Особливо це стосується марок дешевше.

І, звичайно, не розпаковувати до того часу, коли її починають вживати. Заводська упаковка герметична. Принаймні повинна такою бути. А то деякі люблять пересипати в спеціальні коробки. Я теж любила, але харчова моль за пару місяців відучила мене пов жтой згубної звички.

Відповів на питання: Cortani  
3 +/-

Я зберігаю крупу в літрових банках з кришками.

Обов'язково кладу туди 2-3 зубчики часнику.

Якщо вже є така напасть, то шафа, де зберігається борошно потрібно обробити оцтом, переглянути і ізолювати крупу, покласти в шафу таблетки від молі.

Відповів на питання: Sparkling   
1 +/-

Хтось давно дав мені пораду в борошно і крупи класти залізні цвяхи. Я так і зробив: в кожен пакет вклав по три здоровенних цвяха, ще радянського виробництва, і міль не завелася навіть за кілька років. Але ось в не дуже давно куплену борошно не розріжнив і в нёй завелася. Який механізм або хімічний процес діє за допомогою цвяхів просто не знаю. Можливо просто збіг обставин і ніякої загадки.

Відповів на питання: Drexler