Тут все просто до неподобства. Поставити сковорідку на плету, засипати туди гречку, і до країв залити водою. Чекати до повного приготування. Під час приготування, вода випарується. Можливо ви запитаєте звідки я це знаю? Я так готував в студентські роки, це блюдо ми називали "Швидка гречка", Так як саме блюдо готується швидко, за бажанням можна додати цибулю. А з масло буде пальчики оближеш.
Спочатку гречку промити, засипати в скороварку, залити водою 1: 3, посолити, додати масло, і хвилин 30 варити. Я варю так.
Залишити відповідь