Як з цитрусових (мандаринів і апельсинів) зробити бражку?

береш вичавлюєш сік з цитрусових (головне щоб не були кислі, а навпаки солодкі)

по можливості ставиш бражку або на натуральному соку або з додаванням води та цукру

для швидкості бродіння можна додати трохи дріжджів натуральних кускові які

або замість дріжджів виноград кинути або родзинки

далі ставимо в тепле місце і чекаємо.

головне зробити спусковий клапан а то може бабахнути або перевіряти кожен день спускати гази