Як замаринувати огірки з яблуками?

Нарізати часточками яблука, помити огірки. Укласти в банку, чергуючи. При цьому бажано додати зелень, я зазвичай додаю ту, яка є: кріп або навіть кропові парасольки, петрушка, листя хрону і т.п. Додаю по 1 зубчику часнику на літрову банку. Будемо робити все розрахунки на літрову банку. Можна додати 1 листочок лавра.

Все потрібно залити окропом, нехай трохи постоїть. Знову залити окропом. Злити і приготувати розсіл. Додати в цю водичку 3 чайних ложки цукру і 2 чайних ложки солі, 30 мл оцту. Все залити, закатати, укутати. Додатково стерилізувати банки не треба, за 3 рази ошпаривания окропом і в процесі укутування все простерелізуется і стояти буде всю зиму.