Як зробити горіхове масло в домашніх умовах?
Відповідей: 3
Арахісове масло
Найпоширеніше горіхове масло - це арахісове. Приготувати арахісове масло не складе великих труднощів і не займе багато часу. Для цього нам знадобиться:
- 200 грам сирого арахісу;
- 100 грам вершкового масла;
- сироп (3 ст. ложки води і 4 ст. ложки цукру).
Спочатку ми обсмажуємо арахіс, потім просіюємо через сито і прибираємо зайву лушпиння. Блендером подрібнюємо арахіс, заварюємо цукровий сироп і додаємо в блендер до арахіс і знову збиваємо. Останній крок це додавання вершкового масла і знову все збиваємо.
Нічого складного, чи не так?
Приготувати арахісове масло самому легко і просто, і головне, як у всіх продуктах, приготовлених своїми руками, ви будете впевнені в його користь і натуральності. 300 грам арахісу, населеного смаженого, змішати з чайною ложкою солі і 2 чайними ложками меду, подрібнити блендером, поки маса не стане однорідною, додати близько 1 столової ложки рослинної олії без запаху і далі продовжувати збивати, поки маса не стане однорідною. Всім смачного!
Арахісове масло можна зробити декількома способами, хто як вважає за краще.
- Три столові ложки соняшникової олії і склянку очищених, обсмажених горіхів, цукрова пудра і сіль - за смаком. Арахіс перемолоти і додати все інше, як слід збити і викласти в контейнер, зберігати в холодильнику.
2.Арахіс - 1 стакан, вода - 50 г, мед за смаком. Перемолоти в блендері арахіс, потім додати воду і мед, перемішати. Масло готове.
Залишити відповідь