Як зробити копчену свинячу щоку в домашніх умовах?
Відповідей: 1
0 +/-
Найкраща відповідь
Свинячу щоку я готую так:
Відварюємо зі спеціями, сіллю і цибулею щоку 45 хвилин.
Діставши з бульйону щоку нашпиговують її часником.
І поміщаємо в домашню коптильню, коптити найкраще на трісках фруктових дерев.
Коптити від однієї години до двох. Охолодити і можна їсти.
Залишити відповідь